vins, art de vivre, biodynamie
Gérard Bertrand, a publié Le Vin multidimensionnel : Un parcours initiatique aux éditions Origine Nature. Dans ce récit, il revient sur sa carrière de viticulteur novateur autant attaché à la tradition familiale qu’adepte de la biodynamie, et dont le groupe languedocien rayonne non seulement en France mais aussi à l’échelle internationale. Gérard Bertrand a été joueur de rugby au Racing Club de Narbonne et capitaine de l’équipe de rugby du Stade français jusqu’en 1994, en parallèle de son activité dans le vignoble qui avait commencé dès 1987 à la mort de son père. Il a également écrit Le Vin à la belle étoile et La Nature au cœur.
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Le vigneron et négociant-éleveur en vin Gérard Bertrand publie aux éditions Albin Michel son second livre La Nature au cœur. Avec passion, le viticulteur du Languedoc nous raconte son histoire et nous fait découvrir son envie de maintenir la vigne et la nature en harmonie. « Gérard Bertrand, entrepreneur humaniste et pionnier de la biodynamie, livre ses clés pour contribuer à un monde meil…[…]