Guy Jadot Universitaire, Médecin [ biographie ]

Guy Jadot, publie Le Régime crétois prévient les maladies invalidantes du XXI^e siècle aux éditions Saint-Honoré. "Des centaines de millions d'individus sont atteints de maladies chroniques invalidantes, sources de dépendances. Une alimentation équilibrée "Crétoise", riche en antioxydants et en Vitamine D, inhibe l'action toxique des radicaux libres de l'oxygène (RLO) au niveau cellulaire." Grand prix de l'Académie nationale de médecine (1986), Guy Jadot est auteur de nombreux travaux expérimentaux et cliniques sur la toxicité des radicaux libres de l'oxygène, sur les antioxydants et sur le vieillissement cellulaire de l'homme, études cliniques sur la maladie d'Alzheimer et les maladies neurodégénératives.