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Marc Veyrat-Durebex, lance le jeudi 6 février un nouveau service de restauration, en association avec Gilles Terzakou, président de la société de restauration collective MRS. Dans un premier temps, 3 camions de livraison sillonneront certains quartiers parisiens pour mettre à disposition des salariés pressés des bocaux à moins de dix euros. Une seule condition pour goûter les préparations du chef aux 3 étoiles : avoir réservé auparavant sur internet.
Beaucoup ont déjà commenté ce secret éventé. À croire que le Guide rouge se nourrit autant des rumeurs et controverses qu’il provoque que des plus grandes tables qu’il fréquente. En librairie le 2 mars, le prochain Michelin devrait voir la consécration d’Eric Frechon, 45 ans et bientôt 3 macarons. Après l’héritière valentinoise Anne-Sophie Pic en 2007, le Marseillais du Petit Nice Gérald Pas…[…]