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Jérôme Tafani, diplômé de l'ESSEC et de la Chambre de commerce espagnole est nommé dirigeant du nouvel ensemble Burger-King-Quick France en remplacement de Cédric Dugardin. Il a pour mission de mener à bien la stratégie de conversion des restaurants Quick en Burger King. Jérôme Tafani a occupé différentes fonctions chez McDonald's puis chez Chipotle Mexican Grill où il était Europe Executive Director depuis 2015.
Jérôme Tafani, est nommé Corporate Senior Vice President chargé des finances et Membre du Board européen de McDonald's Europe