Bonjour veaux, vaches, cochons, couvées… Stéphane Le Foll inaugure la 52e édition du Salon de l’agriculture. Le rendez-vous incontournable de tous les acteurs agricoles qui attire chaque année quelque 700 000 visiteurs. Pour Stéphane Le Foll, ministre de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la Forêt et porte-parole du gouvernement, il s’agit d’un véritable marathon… qui s’étale sur 10 jours. Au programme : inaugurations, rencontres, dégustations, séminaires, débats… Stéphane Le Foll, titulaire d’un DEA d’économie et d’un BTS agricole, qui a commencé sa carrière comme professeur d’économie, a notamment défendu « Agriculture-Innovation 2015 » : un projet de soutien à la recherche sur un certain nombre de sujets clés, dont les biotechnologies. La preuve que « la plus grande ferme du monde » n’est pas simplement une grande fête où défilent 4700 animaux… mais aussi l’occasion pour la classe politique de replacer la filière agricole au cœur des enjeux climatiques, écologiques et économiques. Des débats à suivre à la porte de Versailles jusqu’au 1er mars.
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